Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon

Món nấm đùi gà chiên xù sẽ khiến mâm cỗ chay ngày lễ Vu Lan thêm hấp dẫn.

Món nấm đùi gà chiên xù rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon vô cùng.

Nguyên liệu:

- Nấm đùi gà: 200gr

- Bột mì

- Bột chiên xù

- Rau mùi

- Hạt tiêu, muối, dầu ăn

Giá tiền: 30.000đ

Khẩu phần: 3-4 người ăn

Thời gian: 30 phút

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch nấm đùi gà, thái hình con chì và ướp cùng  một chút muối và hạt tiêu trong vòng 5 phút.

Bước 2: Trộn rau mùi băm nhỏ cùng bột mỳ và nước thành hỗn hợp lỏng vừa phải

Bước 3: Nhúng từng thanh nấm qua bột mỳ, rồi nhúng qua bột chiên xù.

Bước 4: Chiên từng thanh nấm đã bọc bột trong dầu sôi đến khi chín vàng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nấm đùi gà chiên xù chay nhé!