[Album ảnh] Những chiếc cupcake độc và đẹp chào Noel tươi mới

Noel sắp tới rồi, không khí Noel đã tràn ngập khắp mọi nơi ! Để hòa chung không khí tưng bừng của Noel 2013 này, Blog truyện ngắn - BlogTM giới thiệu đến các bạn những bức ảnh về cupcake xinh xắn, và vô cùng độc đáo nhé !!!

 cupcake cây thông 

Bánh quy người tuyết dễ thương

Bánh cây thông xinh xắn !

Bánh hoa tuyết độc đáo 

Bộ sưu tập bánh Noel

Chúc các bạn có một Noel an lành, ấm áp !!!

Read more »

[Handmade] Dây chữ treo trang trí Noel, rực rỡ không gian nhà bạn !

Giáng sinh là một dịp để các bạn khoe sự khéo léo của mình, chỉ cần tinh tế một chút, với những dây chữ chúc mừng sẽ là cho căn nhà của bạn thêm phần tươi sáng và độc đáo hơn hết. Bằng những nguyên liệu vải dạ đơn giản, dễ kiếm, hãy cùng Blog truyện ngắn - BlogTM sáng tạo nhé !

Bằng nguyên liệu vải da, nỉ, rất dễ tìm, các bạn có thể biến hóa những dây chữ này với nhiều màu sắc, các nội dung và trong các dịp lễ hội, bữa tiệc khác nhau tùy thích. 

Bắt đầu nào!

Nguyên liệu : 
- Vải dạ, nỉ.
Chúng ta hãy chọn các màu sắc tươi sáng, khác đi với những màu truyền thống một chút. Hoặc các bạn chọn màu phù hợp theo sự kiện nhé !
- Kéo, giấy, kim, chỉ
- Dây treo dài khoảng 1,5m
-Bút.

Thực hiện:
Bước 1:
Dùng bút vẽ mẫu chữ lên giấy. Sau đó, cắt rời chữ ra làm khuôn mẫu.
 Sau đó áp vải vào khuôn chữ vừa cắt, cắt theo.
*Lưu ý* : Mỗi chữ có 2 lớp nên bạn nhớ chập đôi vải và cắt nhé !

Bước 2 :
Dùng kim, chỉ, chập đôi hai lớp của chữ vào và khâu xung quanh viền, để chừa lại khoảng 1/2 đầu chữ không khâu như hình để còn luồn dây treo.

Bước 3: Tiếp tục làm như vậy với các chữ khác, cho đến khi xong dòng chữ chúc mừng. Bạn dùng dây treo luồn qua phần chừa không khâu ở các đầu chữ theo thứ tự.

Điều chỉnh khoảng cách cho hợp lí.

Treo dây lên nơi cần trang trí. Như vậy là đã hoàn thành ! Thật đơn giản phải không nào :D

Hi vọng các bạn sẽ sáng tạo với rất nhiều sản phẩm của mình không chỉ trong dịp Noel sắp tới mà còn các dịp sinh nhật, các kì holiday vui vẻ khác.
Chúc các bạn vui ! MERRY CHRISTMAS !!!

Read more »

[Món ăn ngon] Súp gà ngô ngọt

Một bát súp nóng hổi vào những ngày mùa đông se lạnh chắc chắn sẽ làm ấm lòng cả gia đình bạn. Hãy cùng chuyên mục Món ăn ngon - BlogTM thực hiện món Súp gà ngô ngọt nào.

1. Nguyên liệu:

- 1 lườn gà to (hoặc 2 miếng lườn gà nhỏ).

- 1 hộp (400 g) ngô ngọt.

- 1 lít nước cốt gà (có thể mua ở siêu thị) hoặc nước luộc thịt gà.

- 1 củ hành tây nhỏ, 3 nhánh tỏi, gừng.

- 5 ml nước tương, 10 ml dấm gạo, 5 ml dầu mè.

- 2 quả trứng.

- 3 cây hành lá.

- 30 g bột ngô (bột bắp).

- Đường, gia vị, dầu ăn, hạt tiêu.

2. Cách chế biến:

- Băm nhỏ củ hành tây.
- Làm nóng một cái nồi và đổ dầu ăn vào. Đảo qua hành ở mức lửa vừa cho đến khi hành mềm.
- Băm nhỏ 3 nhánh tỏi và một ít gừng rồi cho vào nồi. Khuấy đều tất cả.
- Rửa sạch miếng lườn gà và loại bỏ mỡ bám vào thịt (nếu có). Cho thịt vào nồi và đổ khoảng 1 lít nước cốt gà vào. Đậy nắp vung. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa chỉ để đủ nóng. Để thịt gà chín trong khoảng 30 phút. Khi được một nửa thời gian trên thì lật miếng thịt để nó chín đều.
- Cẩn thận vớt thịt gà ra một chiếc đĩa và đợi nó nguội.
- Trong lúc đợi thịt nguội, vặn to lửa và cho thêm một hộp ngô ngọt vào súp.
- Cho thêm đường, gia vị, hạt tiêu, nước tương, giấm và dầu mè vào (nêm các loại gia vị theo khẩu vị của bạn). Khuấy đều súp.
- Đập 2 quả trứng và tách riêng phần lòng đỏ và phần lòng trắng.
- Khuấy súp bằng một tay để tạo ra dòng xoáy, tay còn lại đổ chậm lòng trắng vào để tạo ra độ tơi của lòng trắng trứng.
- Thái hoặc xé tơi thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn và cho vào súp.
- Nếm lại súp để nêm thêm gia vị nếu cần. Cho thêm một ít hành lá thái nhỏ để trang trí cho món ăn.
- Nếu muốn ăn súp đậm đặc thì cho thêm khoảng 30 g bột ngô vào một ít nước và đổ vào súp lúc đang sôi. Ăn súp khi còn nóng.

Read more »

[Handmade] Biến hóa Ông già Noel siêu dễ thương từ dâu tây và kem tươi

Noel sắp tới rồi, các bạn đã có dự định tặng quà gì cho người thân và bạn bè chưa? Một món quà vô cùng xinh xắn, dễ thương và còn sử dụng được. Cùng Blog truyện ngắn - BogTM làm những ông già Noel siêu cute từ dâu tây và kem tươi nhé nhé !

Dâu tây không chỉ ngon lành mà còn bổ dưỡng vì nó chứa nhiều vitamin C và một nguồn dồi dào các chất chống ô-xy hóa và a-xít folic, sẽ cung cấp cho bạn đủ lượng vitamin cần thiết mỗi ngày. Dâu tây dễ chế biến, có thể dùng để tráng miệng hay làm món ăn vặt giữa giờ.

Cùng bắt tay thực hiện nhé !

Nguyên liệu: 
-Dâu tây
- Phần kem bạn có thể dùng kem sữa tươi để trang trí hoặc dùng kem bơ
- Chocolate đun chảy để làm phần mắt (Liều lượng dâu tây và kem bạn có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn)

Cách làm: 
Bước 1:  Dâu tây rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.

Bước 2: Cắt sâu phần cuống để giữ thăng bằng cho dâu tây, dùng dao cắt ngang tiếp 1/3 quả dâu tây.

Bước 3: Nếu dùng kem sữa tươi, bạn cho hộp kem vào ngăn đá khoảng 5 phút, sau đó đổ sữa tươi ra bát, thêm đường ra dùng máy đánh trứng đánh bông cứng. Nếu dùng kem bơ, bạn để bơ mềm ở nhiệt độ phòng, đánh cho bơ tan đều và từ từ thêm sữa đặc vào, dùng máy đánh đều sữa và bơ hòa quyện vào với nhau, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Bước 4: Cho phần kem vào túi đựng kem hoặc túi nilon sạch cắt đầu bao, lắp đui sò, hoặc có thể dùng thìa, múc kem lên trên 2/3 quả dâu tây.

Bước 5: Đặt 1/3 quả dâu còn lại lên, bóp lên phía trên một ít kem tươi để làm chóp.

Bước 6: Chocolate đun chảy, dùng để vẽ mắt và miệng. Bạn có thể làm ông già Noel trang trí cho bánh khúc cây, bánh bông lan hoặc đặt lên bánh bông lan nhỏ để đem tặng người thân hay bạn bè.

 Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

_Theo ngôi sao_

Read more »

[Handmade] Làm Dreamcatcher đuổi bắt những giấc mơ đẹp !

Các bạn trẻ đang phát sốt với trào lưu Dreamcatcher phải không ? Theo lưu truyền, thì Dreamcatcher là “Bùa ngủ ngon của người da đỏ“, được treo đầu giường để xua đi ma quỷ giúp những đứa trẻ có một giấc ngủ ngọt ngào hơn.
Hôm nay, Blog truyện - BlogTM sẽ cùng các bạn thực hiện một chiệc Dreamcatcher cho riêng mình nhé.

Một chiếc Dreamcatcher – Người bắt giấc mơ hay cái bẫy giấc mơ được làm thủ công từ gỗ của cây liễu, bên trong chiếc vòng là những sợi dây gân được đan lỏng rồi thắt dần về phía trung tâm. Chiếc dreamcatcher sau đó sẽ được trang trí với những vật như các hạt và lông vũ không chỉ làm đẹp mà còn giúp bạn ngủ ngon hơn. Cùng làm thử một cái để đuổi bắt những giấc mơ đẹp nhé !

Chuẩn bị :
- 1 chiếc vòng tròn
- Len
- Hạt vòng
- Lông vũ
- Kim khâu len
- Keo 502

Thực hiện thôi nào !

 Bước 1: Xâu đoạn len dài khoảng hơn 1m vào kim. Buộc thắt nút 1 đầu vào vòng nhựa.

 Bước 2: Cách điểm thắt nút khoảng 2cm, mình đặt dây len lên chiếc vòng.

 Bước 3: Luồn kim xuống và vắt ngược lại như trong hình.

 Bước 4: Lặp lại cho đến khi vòng tròn được chia làm 12 đoạn bằng nhau.

 Bước 5: Luồn len vào đoạn giữa nút thắt 1 và 2.

 Bước 6: Tiếp tục làm như bước 3 cho đến khi kín dòng thứ hai.

 Bước 7: Cứ tiếp tục như vậy khoảng 4 vòng nữa để tạo thành lưới kín như mạng nhện thế này nhé!

 Bước 8: Đan cho đến khi ở giữa hở lại 1 vòng tròn nhỏ. Vẫn thao tác như trên nhưng cứ 1 nút bỏ cách 1 nút để giảm số nút ở những dòng tiếp theo và đến khi kín hẳn thì thắt nút rồi cắt len thừa đi nhé!

 Bước 9: Với phần len thừa thắt nút lúc đầu, các bạn cuộn lại rồi dùng keo dán kín lại cho đẹp.

 Bước 10: Cắt bớt chân lông vũ đi chỉ để thừa lại khoảng 1cm. Sau đó, dính 1 đoạn len khoảng 4 – 5cm vào chân lông vũ.

 Bước 11: Xâu hạt cườm vào rồi cố định luôn bằng keo 502. Các bạn làm 3 chiếc lông vũ như này nhé!

 Bước 12: Buộc 1 chiếc ở đúng đoạn giữa vòng rồi dán keo cố định. Buộc 2 chiếc còn lại ở 2 bên.

 Bước13: Cắt 1 đoạn len dài khoảng 10cm, luồn vào đoạn thắt nút lúc đầu ở bước 1. Buộc thắt nút như hình để làm móc treo này!

 Như vậy là đã hoàn thành rồi !

Chúc các bạn thành công, sáng tạo với nhiều mẫu ưng ý và có những giấc mơ đẹp nhé. !!!

Read more »